2012年8月9日
My毎日記【No.222-8月9日】
ジャガイモを小麦粉で揚げる料理は何と言うのだろうか。。
子供の時にソースをかけて、頻繁に食べてたんだけど。。
フライドポテトでもなく、芋フライでもなく、ジャガイモの天ぷらでもない。
あれは、母親の創作料理だったんだろうか。。
これ、似てるけど少し違う。
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