My毎日記【No.２８８-１０月１５日】

良い道具を買うなら、少し早いくらいが丁度いい。

でも、初めは、そこそこ使えて安い物を選ぼう。

例えば、包丁。
初めて買うなら、１００円ショップとかの安いのを買おう。
料理を頻繁にするか判らないから、
最初の包丁は安いのを買わないと、使わないで無駄になる可能性がある。
但し、２本目はしっかりと良い包丁を選ぼう。
多少、値段が高くても妥協すべきでは無い。
良い道具は食費を削ってでも買うべきだ。
２万円でも３万円でも気負い無く、精一杯、背伸びをしよう。

因みに、包丁のオススメは
『GLOBAL』の三徳包丁、８４００円。

僕は、この包丁に行き着くまで過去に４本も包丁を買った。

無駄な買い物をしないように、

良い道具を買うなら、少し早いくらいが丁度いい。