My毎日記 【料理上手】

肉野菜炒めを作る時に
肉を先に炒めて、一旦フライパンから肉を出して
後から肉を入れ直すってやる人は
料理上手だと思う。

そういう一手間を惜しまない献身的な人の方が
料理は上手だ。